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每个家庭都是有不同年龄段的成员组成的,有小孩,有白叟,有中年人,每个年龄段饮食习惯也是有差异的。所以作为家庭主妇,有时候煮饭这件事,真的很尴尬,需求考虑到家庭每一个成员,还要确保养分的均衡。不过万事都是有解决办法的,有些菜,是雅俗共赏,都能够食用的的,并且还不乏养分,比方今日,小馋猫和咱们介绍的这菜,韭菜和“它”炒,补钙又减肥,小孩长个高,女性减肥美娇颜。

小馋猫说的这个菜便是韭菜炒河虾,很养分甘旨的一道菜。韭菜被称为洗肠菜,养分丰厚,男人吃了能够强身,女性吃了相同有减肥美肤的效果。河虾养分也丰厚,含钙量很高,小孩吃了能够促进骨骼发育,长成大高个,白叟吃了能够以防备骨质疏松等。两种食材调配,更能激起养分,很合适做给家人吃。

韭菜炒河虾,这道菜的做法简略,需求的食材都很一般,咱们先预备一把韭菜,河虾适量,生姜,鸡精少量,食用油适量,盐适量,先把韭菜上面的杂物处理下,放在清水中洗净,再切成5厘米左右的段状备用,随手再把买回来的河虾处理下,洗净后放在盘中,生姜也清洗下,切成丝状。

食材预备结束,热锅中倒入适量的食用油,比及油温高了今后,把河虾放进去,加上姜丝进去爆香,河虾炒到变色后,随手把韭菜放锅中,快速的翻炒几下,加上盐,鸡精进去,将食材调味之后呢,就能够关火装盘了。

韭菜炒河虾不只滋味好,养分价值也不低,韭菜中的膳食纤维很丰厚,不只加速粪便的分泌,还能将大肠中的有害物质排出,能够起到防备便秘的状况发作,而韭菜还能够维护肝脏,韭菜中的多种维生素,胡萝卜素,起到很好的抗氧化效果,能够推迟变老,避免皮肤粗粗,多吃这道菜,还能够减肥减肥,瘦出小蛮腰,并且还有着嫩肤养颜的成效,河虾的养分想必咱们都知道,不只能快速的消化,还能起到补钙健脑的效果,雅俗共赏的一道美食。

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